Ветчинниця прес форма для шинки Redmond RHP-M02

Ветчинниця (Прес для шинки) REDMOND RHP-M02 Ветчинниця REDMOND - це циліндрична прес-форма з нержавіючої сталі для приготування шинки прямо у себе вдома. Але ця форма гідна не тільки для шинки, а й для всіляких м'ясних і рибних рулетів, просто пресованого м'яса і різноманітних делікатесів, навіть ковбас різного типу та виду. Користуватися ветчинницею - одне задоволення. Адже це дуже просто. Не потрібно ніяке додаткове обладнання та технологічні навички. Здорове харчування сьогодні актуально в усьому світі. Прес форма Redmond RHP-M02 дозволить Вам самостійно готувати домашні рулети, ковбаси, буженину, м'ясні і рибні делікатеси. Відтепер на вашому столі з'являться справжні гастрономічні витребеньки з натуральних продуктів, які ви вибрали самі! Рецептів безліч: Ви можете готувати з різного м'яса, додавати різноманітні спеції та прянощі, трави, горіхи, гриби. Ось один із прикладів. Рецепт приготування домашньої шинки з використанням ветчінніци Redmond RHP-M02: Підготувати будь-яке м'ясо на Ваш вибір, порізати, нашаткувати овочі, додати спеції та інші інгредієнти за смаком. Замаринувати. Скріпити дно пресу з циліндром. Укласти всередину циліндра пакет для запікання (він же рукав). Щоб м'ясо готувалося в своєму соці. Розмістити м'ясо в циліндрі і трохи спресувати руками. Загорнути вільні краї пакета всередину прес-форми і накрити кришкою. Затягнути пружини, скріпивши ними дно з кришкою. Потім можна використовувати один із способів, в даному випадку це варіння в каструлі з водою. Укласти Ветчинницю - Redmond RHP-M02 на дно каструлі, залити водою щоб ветчінніцу покрило водою повністю і поставити на вогонь. Коли вода в каструлі закипить, залишити варитися на середньому вогні протягом години. За цей час м'ясо провариться і спресується під тиском пружин. Після, вийняти форму з каструлі і дати їй охолонути до кімнатної температури, зняти пружини, і виштовхнути дно, тим самим діставши саму страву. Просто розгорніть м'ясо з пакета і наріжте. Смачного! Форму для шинки також можна використовувати для випікання в духовці при температурі 205-210 ° або в аерогрилі. Характеристики Матеріал: нержавіюча сталь Діаметр: 110 мм Висота: 172 мм Товщина стінок: 0.5 мм Максимальний об'єм: 1.5 л Вага: 0.35 кг